Ne csak az IKEA éttermében nézz körbe, ha szeretnél elmerülni a svéd gasztronómiában. Akad itt pár meglepő dolog!

1. Ketchup a tésztán

Ezt még leírni is szörnyű! Ha nincs otthon szósz, vagy egyszerűen nincs kedvük kinyitni egy üveg boltit, akkor a svédek ketchupot nyomnak a tésztára. Nem ám amolyan kollégiumokban elterjedt szokás ez, bármelyik svéd háztartásban elkövethetik ezt a merényletet, sőt egyes büfékben is kapható a ketchupos tészta.

Tészta

2. Fagyi télen

Gyerekkorunkban persze mi is szerettünk volna állandóan fagyizni, fittyet hányva az időjárásra, de aztán felnőttünk. A svédeket azonban egyáltalán nem érdeklik a repkedő mínuszok, simán képesek a hidegben nekiállni nyalni a gombócokat az utcán.

fagylalt

3. A hal rögeszme

Nem csodálkozhatunk azon, hogy egy tengerpartokban bővelkedő ország dúskál a halételekben, és hogy az uszonyos, lábas, csápos és egyéb tengeri állatok minden létező elkészítési módjának külön neve van.. De azért a homár tiszteletére rendezett party már kicsit durva, nem? Pedig ez a nyári eszem-iszommal egybekötött kis ünnepség a meleg évszak legjobban várt eseménye!

Homár