Ananász és ánizsillat.
A gyógynövények nem csak az egészségünk szempontjából hasznosak, de van közöttük olyan, amelyik kellemes látványt nyújt a kertben, szépen díszítő virágai, méheket és pillangókat csalogató illata, vagy burjánzó bokros növekedése miatt érdemes ültetni.
Keressünk nekik helyet a kertben!
1. Méhbalzsam
A méhbalzsam nem csak különböző színű (piros, lila, rózsaszín) szépséges virágaival díszít, de vonzza a méheket, lepkéket is. Leveléből tea készülhet, de ízesíthetünk vele krémeket, salátákat is.
2. Levendula
Illatos lila virágaival a kertbe csalogatja a méheket és a pillangókat. Szüretelés után használhatjuk süti vagy csoki ízesítésre, de szárított formában kerülhet párnácskába, szappanba, krémbe is.
3. Thai bazsalikom
Ez az egzotikus bazsalikomfajta erős ánizs illattal, kisebb, haragoszöld levelekkel és nyár végén nyíló vöröses-lila virágokkal büszkélkedik. A távol-keleti konyha hasznos fűszernövénye.
4. Kapor
Nyár közepén jelennek meg élénksárga virágzatai a hosszú virágszárakon. Gyógy- és fűszernövényként is ismert, egynyári növény.
5. Rozmaring
Jól tűri a szárazságot, bokros növekedésű, kora nyáron virágzik. A legjobb, ha eleve palántákat veszünk, nem próbálkozunk magvetéssel. A konyhában sokoldalúan használható!
6. Szurokfű vagy oregánó
A jól ismert pizzafűszer bolyhos levelű növény, jól takarja a talajt is. Halványrózsaszín virágai nyár közepén jelennek meg.
7. Fodormenta
Frissítő illattal és ízzel rendelkező levelei, lilásrózsaszín virágai vannak, de nem árt vigyázni vele, ugyanis nagyon gyorsan elterjed a kertben, érdemes inkább dézsában nevelni.
8. Ananászzsálya
Nevéhez híven édes ananászillattal rendelkezik, levélzetének a déligyümölcsre emlékeztető aromája van. Fagyérzékeny és napfényigényes, feltörő szárai és skarlátvörös virágai vannak.
Forrás: www.countryliving.com
