És még sütni sem kell!
Általában a lasagne-ről mindenkinek a klasszikus bolognai szószos – darált húsos verzió ugrik be, de legalábbis valami hasonló. Nos ezentúl ez megváltozhat, ugyanis ember legyen a talpán, aki ellen tud állni ennek a verziónak: se paradicsom, se hús, viszont annál több csokoládé és tejszín. Az eredeti amerikai recept néhány összetevője nálunk nem alapvető hozzávaló, de mindenre van tökéletes alternatívánk.
A legfontosabb hozzávalók a csokipuding, Oreo keksz és a mascarpone, innentől már csak a kreativitásunk szabhat határt!
Hozzávalók:
- egy csomag Oreo
- 6 evőkanál olvasztott vaj
- mascarpone
- 5 dkg cukor
- tejszín
- 2 evőkanál hideg tej
- 2 csomag csokipuding
Elkészítés:
Vajazzunk ki egy tálat és tegyük félre.
Törjük össze az Oreo kekszeket, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat. Öntsük az elkészült masszát a kivajazott tálba, és tegyük a hűtőbe nagyjából 5 percre.
Verjük fel a mascarponét, és adjuk hozzá a tejet és a cukrot.
Öntsük a tejszínt a massza tetejére és tegyük be újabb 5 percre a hűtőbe.
Egy másik edényben készítsük el a csokipudingot és oszlassuk el a tejszín tetején, majd ismét hűtsük 5-10 percig.
Végül a tetejére is tegyünk egy réteg tejszínt, majd díszítsük ízlés szerint. Hagyjuk hűlni 3-4 óráig, mielőtt tálaljuk!
Képek innen: http://www.iheartnaptime.net/chocolate-lasagna/
