Pannonhalmáról legtöbbünknek az apátság jut először az eszébe, de növénybarát lévén a második gondolatunk már valószínűleg az arborétum. Érdemes rászánnunk néhány órát a Szent Hegy zöld koszorújára, úgyhogy most egy kirándulásra hívunk, és a dombról leereszkedünk a lombkoronák alá. Sokkal érdekesebb a séta, ha útikalauzunk is van: szerencsére Baki László, az apátság Tricollis Foglalási Központjának irodavezetője olyan részleteket mutat meg nekünk, amelyeket a hagyományos útikönyvek lapjain hiába is keresnénk. A Természetismeret Magazin stábjával lépésről lépésre fejtettük fel a tizenkét hektáros botanikai gyűjtemény titkait, ahol a történelem viharai és a természet törvényei különös szövetséget kötöttek. Három dolog, amit érezned kell az
Mi jut eszedbe először, ha azt hallod: Pannonhalma? Valószínűleg a domb tetején trónoló, monumentális bazilika, az imádság csendje vagy a patinás gimnázium falai. Mi most szándékosan hátrahagyjuk a templomok félhomályát és a liturgiát. Ebben az írásban – és a most induló sorozatunkban – nem a vallásról és a szentségről fogunk beszélni. Azokat a kézzelfogható, lüktető természeti csodákat, illatokat, titkokat és ízeket keressük, amelyekért a kíváncsi vándor útra kel, és amelyekről a Természetismeret Magazin portálján olvasni szeretnél. Mert a Szent Hegy nemcsak imádsággal, de dús erdőkkel, gyógyító füvekkel, szőlőtőkékkel és komlóillattal is teli van. Amikor a 82-es útról lekanyarodva megpillantod a
A Pannonhalmi Főapátság két izgalmas látványossága megér egy néhány órás kirándulást. A Természetismeret magazin bemutatója segít abban, hogy növénybarátként megtaláld az izgalmas látnivalókat. A bencések kertje ugyanis sokkal több, mint a legtöbbünk által már ismert levendulás. Ahogy magad mögött hagyod a pannonhalmi arborétum hűvös, sűrű tölgyesét, a táj hirtelen kinyílik, és a meleg széllel együtt nehéz, fűszeres illatfelhő csap meg. Levendula, borsmenta és a meleg föld illata keveredik a levegőben. Megérkeztél a Szent Hegy tízhektáros patikájába. Itt nemcsak a szemedet kényezteti a látvány, hanem minden érzékszerved azonnal munkába áll. Ez a kert nem azért született, hogy csak távolról csodáld: ide
A szőlészet és borászat iránt érdeklődők és a Pannonhalmi Főapátság területére látogatók egyaránt izgalmas órákat tölthetnek el a pincészetben. A Természetismeret magazin bemutatója a kirándulást tervezőknek szól. Ha a pannonhalmi domb tetejéről elindulsz lefelé a macskaköves szerpentinen, a Boldogasszony-kápolna irányába, hirtelen egy olyan épület bukkan elő a fák közül, amely minimalizmusával szinte beleolvad a tájba. Beton, mészkő és üveg. Semmi felesleges giccs, viszont – mint később kiderül – sok hasznos funkció. Megérkeztél a Pannonhalmi Főapátság Pincészetéhez. A Természetismeret Magazin stábja bejárta a pincét és közben jót beszélgetett Illés Tamás marketing- és kereskedelmi vezetővel, aki fiatalos kinézete ellenére két évtizede vesz
A Pannonhalmi Apátságnak sörfőzdéje is van, ahol belga típusú söröket készítenek. A Természetismeret magazin egy röpke órás kirándulásán megismerkedett az üzemmel és bemutatja a látottakat. Spoiler: érdemes megnézni! Ha azt hitted, hogy a bencések világa megáll a pannonhalmi domb lábánál, akkor azt kockáztattad, hogy lemaradsz egy érdekes helyi programról. Hogy teljessé tedd a Szent Hegy körüli felfedezést, el kell hagynod az apátsági épületeket és levendulás kertet, majd néhány kilométert utaznod kell déli irányba, egészen Ravazdig. Egy csendes, takaros utcában áll az az üzem, ahol a sörfőzés ezeréves apátsági hagyománya a legmodernebb high-tech technológiával találkozik. A hagyomány itt azonban csak néhány