Egy budapesti pékség működését függesztették fel a szakemberek.
A pékségben annyi szabályszegést találtak, hogy azonnal bezáratták. Elmondásuk szerint a szabálysértések “szokatlanul súlyosak” voltak. Az üzemeltetők gyakorlatilag minden főbb követelményt megszegtek.
Az, hogy lejárt alapanyagok és élelmiszer volt az üzemben talán kevésbé felkavaró, mint az, hogy a pékáru penészes és pókhálós falak között, egerek és azok ürülékének társaságában készült. A helyiségben gyakorlatilag minden koszos és romos volt, és a dolgozók egészségügyi alkalmassági igazolásai is hiányoztak.
Az üzem a hibák helyreállítását és annak ellenőrzését követően újra kinyithat.
Forrás és fotók: NÉBIH
