Már nyílnak a fagyivirágok!

Hoztunk is egy csokorra valót.

Nem újdonság, hogy a fagyit már nem csak gombócokban mérik, mint Bagaméri, de cifrázzák is: már hazánkban is van olyan fagyizó, ahol virág alakúra formázzák a jeges finomságot.

A virág alakú fagylaltot sziromról sziromra haladva készítik, egy cipőkanál alakú spatulával kenik fel a tölcsérre. Az elkészült mű annyira mutatós, hogy nem is lenne szívünk elnyalni, nézd csak!