Legyünk körültekintőek, hol eszünk.
Bár nem mindig látható, hogy problémák vannak.
Azonnali hatállyal felfüggesztették a napokban a Nébih szakemberei egy balatoni büfé tevékenységét, mert abban súlyos szabálytalanságokat találták. A lejárt és részben nyomon követhetetlen eredetű termékek mellett több olyan hiba volt fellelhető, melyek miatt a büfé vendéglátó tevékenység végzésére alkalmatlan volt.
A hűtőszekrényt vastag jégréteg borította, a rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak.
A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak.
A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek, emiatt a szakemberek összesen 120 kifogásolt tételt vontak ki azonnali hatállyal a forgalomból.
Az eljárás folyamatban van, a szabálysértések súlyát figyelembe véve, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. A büfé valamennyi hiányosság kijavítását követően, csak az ismételt, kedvező eredményű hatósági szemle után kezdheti újra a tevékenységét.
Forrás: portal.nebih.gov.hu
