Cseréld sörre a rebarbarát!
Egy angol pub, nevezetesen a ’The New Inn’, Great Limber-ben új fizetési módszert dolgozott ki, amely lehetővé teszi, hogy a vendégek akár terményben, saját gyümölccsel vagy zöldséggel is fizethessenek.
A barter üzlet során spárgát, karfiolt, krumplit, brokkolit, retket, rebarbarát, vagy egyéb tavaszi zöldeket meghatározott mennyiségű italra, vagy pudingra lehet beváltani.
A kocsma környékén ugyanis sok a gazda, termelő, ezt a remek adottságot kívánják kihasználni.
A cserénél egy alapszabály van: a terménynek saját nevelésűnek kell lennie, és csak Lincolnshire-ből származhat, kivéve egy krumplifajta, a ’Jersey Royal’, ami viszont Jersey-ből érkezhet csak.
A pubot máris elárasztották a zöldségek, gyümölcsök, ráadásul nem is az ingyen ital reményében.
Az emberek egyszerűen szeretnek adni. Nincs meghatározott mennyiség, de ha valaki túl keveset hoz, visszaküldik, hogy még szedjen egy kicsit a kosarába. Aki pedig hoz valamit, később megtudhatja, hogy mi készült a terményből. Természetesen a barter lista szezonról-szezonra változni fog.
Forrás: metro.co.uk